Se você estiver planejando de ir para Ferrara, patrimônio da Unesco. Anote e aproveite para se deliciar com seus produtos típicos:

Coppia Ferrarese (IGP): pão tipico da região
Vinhos do Bosco Eliceo (DOC):

• Fortana,
• Merlot,
• Sauvignon
• Branco

Enguia de Comacchio
Marisco de Goro;
Melancia ferrarese
Melão Cantalupo da Emilia;
Cenoura do delta ferrarese
Salama da sugo
Salame ao alho (‘zia’ ferrarese )
Salame ferrarese
Arroz do Delta do Pò
Alho de Voghiera
Cappellacci de abóbora ferrarese
Pampapato-pampepato de Ferrara (doce típico de Natal – 500 anos de tradição)