Categoria: Pratos Tipicos
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Sugestões de presentes: Produtos Típicos – Baicoli
Os Baicoli são biscoitos típicos de Veneza e são uma ótima opção de presentes para amigos e familiares. No século 18, os navegantes de comerciantes e de guerra levavam consigo os baicoli porque tinham a grande vantagem de conservação e podiam suportar também as viagens de longa distância. O hábito de consumir estes biscoitos perdurou no…
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Onde Comer em Veneza – Lino Fritto
Um novo conceito de “Fast food em Veneza”, se é que podemos chamar de fast food. Uma gracinha! Um conceito de propostas inovativas de pratos típicos interpretadas em um espirito italiano e moderno. Preços normais. Vale a pena para entrar em uma nova dimensão. Fui no Lino Fritto proximo ao Mercado de Peixe em Rialto.…
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Receitas – Tiramisù
Quem nunca experimentou o famoso Tiramisù? Um dos doces italianos mais famosos no mundo. Em 1962, foi criado no restaurante Alle Beccherie na cidade de Treviso na região do Veneto. O significado da palavra Tiramisù pode ser traduzido literalmente como levanta o astral (Tira = Levanta, Sù = cima) Se você nunca experimentou porque não fazê-lo em…
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De bike pela Italia – Colinas de Piacenza
Para os amantes da bike, fazer uma viagem que engloba diferentes pontos de vista pode ser interessante. A Emília Romagna é uma região italiana riquíssima de tradição culinária. É a terra dos motores, dos grandes cantores italianos e além disso, tem particular atenção aos esportes como o ciclismo. Um dos acidentes geograficos presente nesta região, são…
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Pratos típicos – Canederli
Prato típico das regiões do Nordeste italiano, Trentino Alto-Adige e Friuli Venezia. Regiões que fazem divisão com a Austria e Eslovênia. A fronteira entre o Trentino e a Austria é chamada de Tirol e os canderli fazem parte da culinária tirolesa e é um dos pratos mais conhecidos do Trentino. E é consumido no outono-inverno…
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Receitas – Abbacchio alla romana
Abbacchio alla romana é Cordeiro ao estilo romano considerado um segundo prato. Dificuldade: baixa Preparação: 25 minutos Cozimento: 20 minutos Para acompanhar a carne de carneiro, o vinho tinto seco e perfumado como Cerveteri Rosso ou o Merlot do Trentino. Ingredientes para 4 pessoas 1 kg de coxa e espadua de carneiro 3 dentes…
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Made In Italy – Ferrari
Sonho de consumo de uma grande parte dos homens, a Ferrari… Quem não gostaria de dirigir uma ferrari pelo menos um dia na vida? Sou completamente negada para carros, não tenho a mínima noção do que é um motor. Mas em 2011, fui no Museu da Ferrari acompanhando por 3 mecânicos brasileiros e pude conferir o…
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Programação de viagem – Compras na Itália – Grappa
Para quem gosta de trazer presentes para a família, a grappa é uma ótima pedida. A grappa é um destilado feito com o bagaço da uva. E é uma bebida italiana, além disso vem emgarrafada em lindas garrafas. Preços dependem da qualidade da grappa, mas é possível comprá-la por um bom preço. Essa eu trouxe…
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Receitas – Salada de Polvo
A salada de polvo é uma entrada típico dos países mediterrâneos.Simples, leve e muito gostosa. Prato muito consumido na Itália nas cidades litorâneas como Veneza, Sorrento. A salada de polvo é um dos pratos de Cicheti do Happy Hour em Veneza. Dicionário Português / Italiano Salada = Insalata Polvo = Polipo Ingredientes para…
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Produtos Italianos – Parmigiano Reggiano
Quem não ama o Parmigiano Reggiano? Itália Hotéis te leva a conhecer a sua história: http://ow.ly/rSEl7 Você está afim de fazer o passeio no Museu do Parmigiano Reggiano e degustação de todos os queijos com guia de turismo em portugues? Contate: info@italiahoteis.com